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香菇肉馅酿豆腐
菜谱类别
家常菜
食用中餐、晚餐
香菇肉馅酿豆腐的做法
1将五花肉、香菇切成丁；
2香葱切成葱花；
3将切好的原料加入盐、鸡精、白糖、香油、少许干淀粉搅拌均匀成馅待用；
4将豆腐中间挖开一小口，放入肉馅；
5坐锅点火放植物油，油热放入酿好的豆腐煎熟；
7稍煮片刻后，倒入调好的淀粉水，待汁浓时出锅装盘。
香菇肉馅酿豆腐食谱营养
香菇肉馅酿豆腐营养成分
| 能量 1432.25千卡 | 蛋白质 48.23克 | 脂肪 117.51克 | 碳水化合物 68.4克 |
| 叶酸 178.78微克 | 膳食纤维 22.67克 | 胆固醇 163.65毫克 | 维生素A 58.5微克 |
| 维生素B6 0.2毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 8.8毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 26.92毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 262微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.81毫克 | 硫胺素 0.5毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 18.27毫克 |
| 钙 536.06毫克 | 磷 610.48毫克 | 钾 1250.38毫克 | 钠 3642.1毫克 |
| 碘 23.24微克 | 镁 265.08毫克 | 铁 13.36毫克 | 锌 8.7毫克 |
| 硒 14.32微克 | 铜 16.64毫克 | 锰 3.08毫克 |
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