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韭菜花饺
食用早餐、中餐、晚餐
口感翠绿鲜嫩,浓浓的韭香令人食欲大开!
韭菜花饺的做法
1将新鲜猪肉洗净绞成肉馅备用;
2韭菜花洗净切成粒,将韭菜花放入盛器中,加盐腌一下,倒入清水漂清后挤干;
4将面粉、盐2克、水30毫升、鸡蛋混合在一起,揉搓成面团,再将面团分小块,再擀成面皮,备用;
5擀好的面皮中包入馅,捏好,包成饺子,以常法煮熟食之。
韭菜花饺制作提示
在腌韭菜花时放少许碱粉可以防止吃后打嗝。
韭菜花饺食谱营养
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁) … 详细»
韭菜花饺营养成分
能量 1963.36千卡 | 蛋白质 83.03克 | 脂肪 105.35克 | 碳水化合物 185.88克 |
叶酸 153.98微克 | 膳食纤维 9.25克 | 胆固醇 638.75毫克 | 维生素A 220.5微克 |
维生素B6 0.18毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 0毫克 | 维生素D 0微克 |
维生素E 3.06毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 0微克 | 泛酸 0毫克 |
核黄素 0.73毫克 | 硫胺素 1.78毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 13.68毫克 |
钙 137.6毫克 | 磷 920.08毫克 | 钾 1101.28毫克 | 钠 2383.62毫克 |
碘 27.65微克 | 镁 172.74毫克 | 铁 7.07毫克 | 锌 6.49毫克 |
硒 59.3微克 | 铜 0.42毫克 | 锰 0.38毫克 |
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