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核桃狗肉汤
菜谱类别
便秘主料

狗肉250克
食用早餐、中餐、晚餐、拣去药包不用,加入味精,吃肉喝汤。
核桃狗肉汤的做法
1将狗肉洗净后整块放入开水锅内汆透,用凉水洗净血沫,并切成3厘米长的方块;
2姜切成片,葱切成段;
5并将菟丝子、附片用纱布袋装好扎紧;
6药袋与食盐、葱段一起倒入炒锅内,加入适量清汤;
7用武火煮沸,再改用文火煨炖至肉熟烂后加入味精即成。
核桃狗肉汤健康提示
本品具有温肾助阳、补益精髓、润肠通便之功效,适于阳气虚衰、便秘等患者食用。
核桃狗肉汤食谱营养
1. 核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸,这些成分皆为 … 详细»
核桃狗肉汤营养成分
能量 485.13千卡 | 蛋白质 47.1克 | 脂肪 29.2克 | 碳水化合物 11.59克 |
叶酸 32.1微克 | 膳食纤维 3.22克 | 胆固醇 155毫克 | 维生素A 34微克 |
维生素B6 0.02毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 0.8毫克 | 维生素D 0微克 |
维生素E 16.46毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 23.9微克 | 泛酸 0毫克 |
核黄素 0.55毫克 | 硫胺素 0.9毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 9.11毫克 |
钙 156.11毫克 | 磷 359.49毫克 | 钾 491.71毫克 | 钠 1382.98毫克 |
碘 3.12微克 | 镁 78.23毫克 | 铁 8.23毫克 | 锌 8.66毫克 |
硒 38.35微克 | 铜 0.72毫克 | 锰 1.57毫克 |
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