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生煸菜心
食用早餐、中餐、晚餐、零食
口感色泽翠绿,鲜嫩清口。
生煸菜心的做法
1青菜去老叶洗净,削成菜心,竹笋焯熟。熟笋切片,沥干水分。
2炒锅下油50克,烧到七成热,放入菜心煸炒,炒透用湿淀粉勾芡,淋上熟油10克,便可起锅装盘。
生煸菜心食谱营养
生煸菜心营养成分
能量 686.72千卡 | 蛋白质 11.14克 | 脂肪 62.55克 | 碳水化合物 25.68克 |
叶酸 1.48微克 | 膳食纤维 6.44克 | 胆固醇 0毫克 | 维生素A 515.28微克 |
维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 182.54毫克 | 维生素D 0微克 |
维生素E 29.66毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 3101.7微克 | 泛酸 0毫克 |
核黄素 0.59毫克 | 硫胺素 0.24毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 3.82毫克 |
钙 555.05毫克 | 磷 236.83毫克 | 钾 1253.34毫克 | 钠 2017.26毫克 |
碘 0微克 | 镁 112.56毫克 | 铁 8.15毫克 | 锌 2.13毫克 |
硒 4.04微克 | 铜 0.45毫克 | 锰 1.99毫克 |
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