酱焖鱼的做法 酱焖鱼 酱焖鱼的家常做法 酱焖鱼怎么做 家常酱焖鱼的做法 酱焖鱼怎么做好吃 酱焖鱼的做法大全 酱焖鱼的制作方法
酱焖鱼
主料
鲫鱼500克
食用中餐、晚餐
酱焖鱼的做法
3炒锅上火后放菜油烧热，将小鲫鱼在锅里炸一下，捞起；
5将鱼放入锅里，加入冷水，使其刚好没过鱼；
6慢火焖煮15分钟，加入酱油、醋、白糖、醪糟，再煮5分钟后把鱼捞起装盘；
7在锅里加入葱花，收干汤后把锅里的汤汁淋到鱼上即可。
酱焖鱼食谱营养
1. 鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收，是肝肾疾病，心脑血管疾 … 详细»
酱焖鱼营养成分
| 能量 910.95千卡 | 蛋白质 98.08克 | 脂肪 40.34克 | 碳水化合物 27.41克 |
| 叶酸 119.35微克 | 膳食纤维 2.09克 | 胆固醇 105毫克 | 维生素A 12.1微克 |
| 维生素B6 0.53毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 3.9毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 20.46毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 72.8微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.51毫克 | 硫胺素 0.49毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 13.63毫克 |
| 钙 479.75毫克 | 磷 920.3毫克 | 钾 1947.8毫克 | 钠 2615.56毫克 |
| 碘 0.24微克 | 镁 291.8毫克 | 铁 14.95毫克 | 锌 4.33毫克 |
| 硒 119.68微克 | 铜 0.45毫克 | 锰 2.05毫克 |
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