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煨羊肉
主料

羊肉500克
食用早餐、中餐、晚餐
煨羊肉的做法
1将羊肉洗净,切成4厘米方块;
2坐热水勺,将羊肉用开水焯过,捞出,沥净水分;
3旺火烧热勺,打底油,大料炝勺;
4放葱、姜、面酱,把面酱炒熟;
6将花椒用纱布包起,下勺,烧开10分钟;
7把勺盖盖严,上微火煨2小时;
8取出花椒,出勺,放入大碗即成。
煨羊肉食谱营养
1. 羊肉性温,冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,而且还能 … 详细»
煨羊肉营养成分
能量 1132.41千卡 | 蛋白质 102.6克 | 脂肪 71.28克 | 碳水化合物 23.71克 |
叶酸 1.9微克 | 膳食纤维 3.77克 | 胆固醇 460毫克 | 维生素A 115.11微克 |
维生素B6 0.02毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 0.65毫克 | 维生素D 0微克 |
维生素E 1.94毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 30.4微克 | 泛酸 0毫克 |
核黄素 0.89毫克 | 硫胺素 0.33毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 24.89毫克 |
钙 129.54毫克 | 磷 962.58毫克 | 钾 1590.1毫克 | 钠 7867.39毫克 |
碘 4.8微克 | 镁 272.78毫克 | 铁 21.67毫克 | 锌 17.75毫克 |
硒 164.13微克 | 铜 3.91毫克 | 锰 2.05毫克 |
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