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羊肉炒饭
菜谱类别
快餐主食主料
蒸米饭200克
食用早餐、中餐、晚餐
羊肉炒饭的做法
1圆白菜洗净，切成适中的片；
2鸡肉肠切成小片；
3油热后放入羊肉片，快速翻炒；
4再加入葱段、老抽、美极鲜味汁，翻炒至变色；
5加入洋白菜，翻炒均匀；
6倒入米饭，快速翻炒；（炒米饭的关键就是要大火、快翻，这样炒出来的米饭口感好，不粘锅）
7再放入适量盐、鸡精、鸡肉肠，翻炒均匀即可。
羊肉炒饭食谱营养
羊肉炒饭营养成分
| 能量 483.18千卡 | 蛋白质 45.6克 | 脂肪 8.35克 | 碳水化合物 57.82克 |
| 叶酸 34.5微克 | 膳食纤维 1.6克 | 胆固醇 109.5毫克 | 维生素A 51.5微克 |
| 维生素B6 0.04毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 40毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 1.2毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 70微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.4毫克 | 硫胺素 0.34毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 14.77毫克 |
| 钙 80.94毫克 | 磷 594.54毫克 | 钾 875.82毫克 | 钠 1739.77毫克 |
| 碘 13.35微克 | 镁 80.61毫克 | 铁 9.58毫克 | 锌 12.23毫克 |
| 硒 16.54微克 | 铜 0.38毫克 | 锰 1.41毫克 |
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