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炸鸡蛋包子
菜谱类别
西餐其他
食用早餐、中餐、晚餐
炸鸡蛋包子的做法
1将面肥加入适量温水?开，倒入面粉，加入适量清水和成面团，放在温暖处发酵；
2取一半鸡蛋熟去壳切碎，另一半煎熟捣碎；
3煎锅内放入黄油烧热，将洋葱切成丁，下锅炒出香味；
5将面团放在面板上揉透，分成20份，每份用手拍薄；
6包上鸡蛋馅，封严剂口；
7下入油锅内炸至金黄色捞出，控净油装盘即可。
炸鸡蛋包子制作提示
本品有油炸过程，需备植物油约500克。
炸鸡蛋包子食谱营养
1. 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物 … 详细»
1. 洋葱具有发散风寒的作用，是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯 … 详细»
炸鸡蛋包子营养成分
| 能量 5068.14千卡 | 蛋白质 257.99克 | 脂肪 164.54克 | 碳水化合物 731.54克 |
| 叶酸 1082.75微克 | 膳食纤维 37.05克 | 胆固醇 4609.5毫克 | 维生素A 1755.2微克 |
| 维生素B6 0.7毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 0毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 17毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 1.2微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 2.54毫克 | 硫胺素 5.43毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 20.64毫克 |
| 钙 758.05毫克 | 磷 2654.44毫克 | 钾 3088.45毫克 | 钠 4192.45毫克 |
| 碘 233.16微克 | 镁 582.97毫克 | 铁 21.86毫克 | 锌 10.38毫克 |
| 硒 183.18微克 | 铜 1.75毫克 | 锰 1.38毫克 |
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