911chaxun查询家常菜谱大全蒜苗肉丝炒百叶的做法
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蒜苗肉丝炒百叶
辅料
青蒜100克
食用早餐、中餐、晚餐、零食
口感绿白相间，蒜香味浓。
蒜苗肉丝炒百叶的做法
1将牛百叶洗净切丝，猪瘦肉洗净切丝，蒜苗洗净切段；大葱切末；姜切末。
2炒锅注油烧热，下入葱姜末爆锅，倒入肉丝翻炒几下，加入酱油、盐、料酒和百叶丝、鲜汤稍加翻炒，再加入蒜苗段、味精，翻炒均匀，淋上熟油，出锅即可。
蒜苗肉丝炒百叶食谱营养
蒜苗肉丝炒百叶营养成分
| 能量 802.67千卡 | 蛋白质 90.72克 | 脂肪 44.81克 | 碳水化合物 11.34克 |
| 叶酸 20.93微克 | 膳食纤维 1.9克 | 胆固醇 462.5毫克 | 维生素A 214.39微克 |
| 维生素B6 0.01毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 16.27毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 13.44毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 598.3微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.62毫克 | 硫胺素 1.49毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 20.16毫克 |
| 钙 149.4毫克 | 磷 763.37毫克 | 钾 1350.5毫克 | 钠 1337.34毫克 |
| 碘 4.25微克 | 镁 124.87毫克 | 铁 13.65毫克 | 锌 13.64毫克 |
| 硒 47.77微克 | 铜 0.55毫克 | 锰 0.97毫克 |
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