荷香蒸排骨的做法 荷香蒸排骨 荷香蒸排骨的家常做法 荷香蒸排骨怎么做 家常荷香蒸排骨的做法 荷香蒸排骨怎么做好吃
荷香蒸排骨
主料
猪大排400克
食用中餐、晚餐
荷香蒸排骨的做法
1将荷叶用温水泡开，剪成圆形铺在碗中；
2香菇洗净，切成丝；
3葱切丝备用；
4将猪排骨剁成段，用凉水冲泡5分钟，放入装有荷叶的碗内，加料酒、精盐、蚝油、酱油拌好，入蒸锅蒸20分钟取出，撒上香菇丝、葱丝；
5将锅置于旺火上，倒入色拉油烧热，淋在排骨上即可。
荷香蒸排骨食谱营养
荷叶含有莲碱（Roemerine）、原荷叶碱（Pronuciferine）和荷叶碱（Nuciferine）等多种生物碱及维生素C。有清热解毒、凉血、止血的作用。 详细»
香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。1. … 详细»
荷香蒸排骨营养成分
| 能量 1247.4千卡 | 蛋白质 74.28克 | 脂肪 101.64克 | 碳水化合物 9.4克 |
| 叶酸 28.84微克 | 膳食纤维 0.96克 | 胆固醇 660毫克 | 维生素A 49.32微克 |
| 维生素B6 0.02毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 0.56毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 14.78毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 7.68微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.63毫克 | 硫胺素 3.21毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 21.8毫克 |
| 钙 46.54毫克 | 磷 529.92毫克 | 钾 1140.86毫克 | 钠 2605.84毫克 |
| 碘 0.19微克 | 镁 84.7毫克 | 铁 4.15毫克 | 锌 7.41毫克 |
| 硒 41.9微克 | 铜 0.52毫克 | 锰 0.39毫克 |
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