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芥菜橄榄滚鱼头
辅料
橄榄50克
食用早餐、中餐、晚餐
芥菜橄榄滚鱼头的做法
芥菜橄榄滚鱼头健康提示
1此小菜适合一家大小食用，可以清热，预防燥热病症出现。
2如患身体燥热、咽喉疼痛、声音沙哑、咽喉干涸、大便不畅、小便短少症者，可以用此小菜佐膳作食疗。
3但身体虚弱，脾胃虚寒的人，不宜多饮用。
4芥菜，味甘、苦、辛、性凉、有清热利尿的作用。
芥菜橄榄滚鱼头食谱营养
芥菜橄榄滚鱼头营养成分
| 能量 141.75千卡 | 蛋白质 10.06克 | 脂肪 2.05克 | 碳水化合物 30.62克 |
| 叶酸 396.66微克 | 膳食纤维 9.82克 | 胆固醇 0毫克 | 维生素A 262微克 |
| 维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 150.5毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 3.55毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 1561.5微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.53毫克 | 硫胺素 0.15毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 2.79毫克 |
| 钙 1130.95毫克 | 磷 235.85毫克 | 钾 1375.75毫克 | 钠 2112.7毫克 |
| 碘 0微克 | 镁 122.5毫克 | 铁 15.58毫克 | 锌 3.51毫克 |
| 硒 3.61微克 | 铜 0.4毫克 | 锰 2.43毫克 |
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