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紫菜肉片豆腐汤
主料
南豆腐200克
食用早餐、中餐、晚餐
紫菜肉片豆腐汤的做法
1紫菜撕成小片，放在汤盆内；
2猪腿肉切薄片；
4嫩豆腐切厚片；
5汤锅加水600克，先下豆腐，加适量精盐，用中火煮沸；
6将肉片分散倒入汤内，再煮沸5分钟；
7加入葱花，立即端起汤锅；
8倒入已放好的紫菜的汤盆内，用筷子略拌一下即成。
紫菜肉片豆腐汤健康提示
1紫菜肉片豆腐汤，以豆腐、紫菜、猪肉为原料烹制而成；
2紫菜味甘咸，性寒，可化痰软坚，利水疗瘿；
3豆腐可益气和中，生津润燥，清热解毒；
4猪肉滋阴润燥；
5诸物合用，共具化痰软坚，清热利水降压防癌之效；
6适用于缺碘引起的甲状腺机能不全及其他瘿瘤、瘰疬；
7湿热所致水肿、小便是不利、泻痢、淋症、脚气等，以及高血压、动脉硬化，还可作为预防癌症的保健汤。
紫菜肉片豆腐汤食谱营养
1. 营养丰富，含碘量很高，可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”，紫菜 … 详细»
紫菜肉片豆腐汤营养成分
| 能量 274.45千卡 | 蛋白质 20.92克 | 脂肪 15.62克 | 碳水化合物 19.2克 |
| 叶酸 69.68微克 | 膳食纤维 6.56克 | 胆固醇 23.7毫克 | 维生素A 35.65微克 |
| 维生素B6 0.11毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 0.45毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 11.8毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 208.7微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.27毫克 | 硫胺素 0.32毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 4.64毫克 |
| 钙 272.11毫克 | 磷 262.5毫克 | 钾 672.22毫克 | 钠 1311.76毫克 |
| 碘 648.45微克 | 镁 96.41毫克 | 铁 11.16毫克 | 锌 1.91毫克 |
| 硒 7.64微克 | 铜 8.3毫克 | 锰 15.85毫克 |
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