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木耳炒鸡片
主料
鸡肉300克
食用中餐、晚餐
木耳炒鸡片的做法
2川汤料（菜叶、冬笋、蘑菇）用沸水略滚过，放入锅中；
3鸡片用湿淀粉拌匀，用沸二汤滚熟，放入锅中川汤料上面；
4火腿片放在鸡片上面，榆耳围于边；
6另外，撒胡椒粉于鸡片上，再淋上刚煮沸的上汤；
7滚煨鸡片要水煮沸后下料，所用川汤一定要清。
木耳炒鸡片食谱营养
鸡肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作 … 详细»
木耳炒鸡片营养成分
| 能量 799.84千卡 | 蛋白质 64.43克 | 脂肪 54.08克 | 碳水化合物 16.65克 |
| 叶酸 24.94微克 | 膳食纤维 1.64克 | 胆固醇 349.05毫克 | 维生素A 261.55微克 |
| 维生素B6 0.02毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 5.2毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 5.52毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 610.4微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.44毫克 | 硫胺素 0.23毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 19.18毫克 |
| 钙 52.68毫克 | 磷 581.61毫克 | 钾 895.34毫克 | 钠 2633.38毫克 |
| 碘 38.25微克 | 镁 90.06毫克 | 铁 6.52毫克 | 锌 4.28毫克 |
| 硒 37.85微克 | 铜 0.55毫克 | 锰 0.48毫克 |
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