香菇溜鸡片的做法 香菇溜鸡片 香菇溜鸡片的家常做法 香菇溜鸡片怎么做 家常香菇溜鸡片的做法 香菇溜鸡片怎么做好吃
香菇溜鸡片
辅料
鸡蛋30克
食用中餐、晚餐
香菇溜鸡片的做法
1将香菇去根部洗净，斜刀切成片；
2鸡脯肉用刀片成长四厘米，宽2.5厘米的片，放入碗中，加盐，料酒，鸡蛋清，水淀粉拌匀待用；
3泡辣椒去籽蒂，切成马耳朵形；
4姜，葱洗净分别切成指甲片及马耳朵形；
6锅置旺火，烧精炼油至四成热，下鸡片滑散，放入姜片，马耳朵泡辣椒，葱炒香，倒进香菇炒至断生时，烹入芡汁，收汁亮油，起锅装盘即成。
香菇溜鸡片食谱营养
香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。1. … 详细»
1. 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物 … 详细»
香菇溜鸡片营养成分
| 能量 548.02千卡 | 蛋白质 49.14克 | 脂肪 33.42克 | 碳水化合物 24.33克 |
| 叶酸 138.56微克 | 膳食纤维 8.67克 | 胆固醇 358.1毫克 | 维生素A 110.3微克 |
| 维生素B6 0.02毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 3毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 2.03毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 16.1微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.55毫克 | 硫胺素 0.19毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 26.82毫克 |
| 钙 38.13毫克 | 磷 607.48毫克 | 钾 802.01毫克 | 钠 2160.82毫克 |
| 碘 8.32微克 | 镁 93.21毫克 | 铁 3.04毫克 | 锌 3.09毫克 |
| 硒 32.03微克 | 铜 0.49毫克 | 锰 0.89毫克 |
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