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金针韭菜
食用早餐、中餐、晚餐、零食
口感色泽美观，鲜香可口
金针韭菜的做法
1韭菜和金针菇分别摘洗干净，投入沸水锅中焯至断生，韭菜切成3厘米长的段，放入盘内。
2炒锅置火上，放入花生油烧热，葱花和金针菇炒出香味，加入精盐、料酒和酱油翻炒几下，撒入味精，倒在韭菜盘中，凉后拌匀即成。
金针韭菜食谱营养
1. 补肾温阳：韭菜性温，味辛，具有补肾起阳作用，故可用于治疗阳痿、遗 … 详细»
金针韭菜营养成分
| 能量 77.98千卡 | 蛋白质 9.16克 | 脂肪 1.42克 | 碳水化合物 18.31克 |
| 叶酸 153.58微克 | 膳食纤维 11.08克 | 胆固醇 0毫克 | 维生素A 670.55微克 |
| 维生素B6 0.51毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 7.15毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 2.56毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 4023.2微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.32毫克 | 硫胺素 0.26毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 6.36毫克 |
| 钙 118.11毫克 | 磷 220.99毫克 | 钾 820.31毫克 | 钠 1568.02毫克 |
| 碘 0.12微克 | 镁 85.73毫克 | 铁 3.65毫克 | 锌 1.1毫克 |
| 硒 3.72微克 | 铜 0.27毫克 | 锰 0.71毫克 |
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