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醋制猪肚
主料

猪肚500克
辅料

甜杏仁30克
调料
醋100克
食用中餐、晚餐
醋制猪肚的做法
醋制猪肚制作提示
制好猪肚后取出杏仁,瓦上焙干研末,每次食用猪肚时温水送服杏仁末3克。
醋制猪肚健康提示
此菜具有纳气平喘,止咳化痰,醒脾和胃的作用。适用于治疗咳嗽、咯白色泡沫样痰或白黏痰。
醋制猪肚食谱营养
醋制猪肚营养成分
能量 684.6千卡 | 蛋白质 79.35克 | 脂肪 31.42克 | 碳水化合物 23.07克 |
叶酸 19微克 | 膳食纤维 2.4克 | 胆固醇 1450毫克 | 维生素A 10微克 |
维生素B6 0.25毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 7.8毫克 | 维生素D 0微克 |
维生素E 6.96毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 0微克 | 泛酸 0毫克 |
核黄素 1.32毫克 | 硫胺素 0.55毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 15.65毫克 |
钙 101.1毫克 | 磷 864.1毫克 | 钾 1237.8毫克 | 钠 640.09毫克 |
碘 2.52微克 | 镁 126.4毫克 | 铁 18.66毫克 | 锌 12.19毫克 |
硒 65.52微克 | 铜 0.33毫克 | 锰 3.2毫克 |
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