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芫爆肚丝
主料
猪肚200克
辅料
香菜70克
食用早餐、中餐、晚餐
口感肚丝柔韧，香菜味浓。
芫爆肚丝的做法
芫爆肚丝制作提示
1主料中的猪肚为熟猪肚；
2调料中的植物油作氽肚丝用，所以宜准备比实际消耗量多一些。
芫爆肚丝食谱营养
芫爆肚丝营养成分
| 能量 287.89千卡 | 蛋白质 33.49克 | 脂肪 7.73克 | 碳水化合物 22.6克 |
| 叶酸 116微克 | 膳食纤维 1.7克 | 胆固醇 580毫克 | 维生素A 141.3微克 |
| 维生素B6 0.12毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 34.3毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 1.22毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 825.2微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.55毫克 | 硫胺素 0.31毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 7.7毫克 |
| 钙 108.31毫克 | 磷 376.62毫克 | 钾 614.34毫克 | 钠 1624.02毫克 |
| 碘 1.48微克 | 镁 59.57毫克 | 铁 7.45毫克 | 锌 4.36毫克 |
| 硒 25.22微克 | 铜 0.21毫克 | 锰 0.58毫克 |
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