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沙锅酸辣浓汤
食用中餐、晚餐
沙锅酸辣浓汤的做法
1将冬菇、蘑菇、冬笋洗净，均切成指甲片；
2白菜洗净，切成段；
3粉丝泡发切成5厘米长的条；
4炒锅中下植物油，烧至八成热，倒入高汤，加入冬菇片、蘑菇片、冬笋片、白菜段、湿粉丝条，再加盐、酱油、味精调味，烧至汤汁开始沸时倒入少锅，放入辣椒粉、醋，用湿淀粉勾薄芡，淋上香油，小火焖烧5分钟后撒上胡椒粉即成。
沙锅酸辣浓汤食谱营养
1. 白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕 … 详细»
香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。1. … 详细»
沙锅酸辣浓汤营养成分
| 能量 338.97千卡 | 蛋白质 10.21克 | 脂肪 6.58克 | 碳水化合物 68.18克 |
| 叶酸 30微克 | 膳食纤维 8.5克 | 胆固醇 0毫克 | 维生素A 330.1微克 |
| 维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 17.5毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 5.68毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 1980.8微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.42毫克 | 硫胺素 0.14毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 5.63毫克 |
| 钙 92.12毫克 | 磷 247.49毫克 | 钾 542.37毫克 | 钠 2385.86毫克 |
| 碘 0.61微克 | 镁 78.54毫克 | 铁 11.25毫克 | 锌 2.13毫克 |
| 硒 6.04微克 | 铜 0.5毫克 | 锰 2.18毫克 |
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