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蟹肉苦瓜羹
食用早餐、中餐、晚餐
蟹肉苦瓜羹的做法
1先将肉蟹放进蒸笼蒸熟，取出冷却以后，把熟蟹拆壳取肉；
2把苦瓜洗净切开，挖出籽，切成小块；
6再加入味精，用冷水把粟粉开成稀粉水，徐徐倒入锅内，边倒边搅匀；
7然后加入猪油、香油拌匀，倒入汤碗，把蟹肉撒在一边即成。
蟹肉苦瓜羹食谱营养
1. 促进饮食、消炎退热：苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增进食欲，健脾开胃； … 详细»
蟹肉苦瓜羹营养成分
| 能量 364.17千卡 | 蛋白质 28.94克 | 脂肪 21.24克 | 碳水化合物 16.68克 |
| 叶酸 76.91微克 | 膳食纤维 1.86克 | 胆固醇 414.45毫克 | 维生素A 604.55微克 |
| 维生素B6 0.06毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 56毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 12.32毫克 | 维生素K 41微克 | 胡萝卜素 100微克 | 泛酸 0.37毫克 |
| 核黄素 0.46毫克 | 硫胺素 0.16毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 3.06毫克 |
| 钙 206.46毫克 | 磷 323.88毫克 | 钾 561.5毫克 | 钠 1635.35毫克 |
| 碘 0.37微克 | 镁 57.7毫克 | 铁 5.27毫克 | 锌 6.18毫克 |
| 硒 85.76微克 | 铜 4.56毫克 | 锰 0.85毫克 |
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