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水果卡士达
调料
白砂糖400克
食用早餐、中餐、晚餐、零食
水果卡士达的做法
1白糖、白脱淡炼乳、面粉、干淀粉、蛋混合搅拌均匀。
2将冷水和鲜奶高火5分钟煮沸，倒入混合好的生料，高火1分钟，再煮至沸腾，等冷却后备用。
3完全冷却后的原料置于淡炼乳袋，再挤入脆皮模内，麦面摆饰各种不同的水果，于冰箱内冷藏。
水果卡士达食谱营养
1. 牛奶中富含维生素A，可以防止皮肤干燥及暗沉，使皮肤白皙，有光泽；2 … 详细»
水果卡士达营养成分
| 能量 2974.5千卡 | 蛋白质 46.35克 | 脂肪 49.05克 | 碳水化合物 596.8克 |
| 叶酸 101.65微克 | 膳食纤维 2克 | 胆固醇 822毫克 | 维生素A 179.5微克 |
| 维生素B6 0.58毫克 | 维生素B12 6.34微克 | 维生素C 6毫克 | 维生素D 3微克 |
| 维生素E 5.64毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 0微克 | 泛酸 0.93毫克 |
| 核黄素 0.73毫克 | 硫胺素 0.48毫克 | 生物素 18微克 | 烟酸 1.92毫克 |
| 钙 939.5毫克 | 磷 981.5毫克 | 钾 1177.5毫克 | 钠 617.05毫克 |
| 碘 1.45微克 | 镁 145毫克 | 铁 11.1毫克 | 锌 6.78毫克 |
| 硒 42.1微克 | 铜 0.54毫克 | 锰 0.7毫克 |
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