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金蒜银鱼蒸菜心
主料
银鱼400克
食用早餐、中餐、晚餐、零食
口感鲜嫩香软,脆爽清新。
金蒜银鱼蒸菜心的做法
1银鱼洗净挤净水分,大蒜切末,红尖椒切碎,芥蓝和小白菜用热水烫一下码放在盘子中备用;
2坐锅点火倒入油,将蒜末微火炒香,放入银鱼,加盐、酱油、蚝油、白糖、适量水调味炒匀,浇在菜上,入蒸锅蒸3分钟,出锅撒葱花、红尖椒即可。
金蒜银鱼蒸菜心食谱营养
金蒜银鱼蒸菜心营养成分
能量 516.98千卡 | 蛋白质 74.51克 | 脂肪 16.8克 | 碳水化合物 20克 |
叶酸 44.88微克 | 膳食纤维 3.33克 | 胆固醇 1444毫克 | 维生素A 886.2微克 |
维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 120.85毫克 | 维生素D 0微克 |
维生素E 9.38毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 5317微克 | 泛酸 0毫克 |
核黄素 0.41毫克 | 硫胺素 0.18毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 2.81毫克 |
钙 422.18毫克 | 磷 219.1毫克 | 钾 1376.06毫克 | 钠 1630.4毫克 |
碘 10.12微克 | 镁 150.83毫克 | 铁 8.49毫克 | 锌 2.75毫克 |
硒 41.17微克 | 铜 0.26毫克 | 锰 1.24毫克 |
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