八宝饭的做法 八宝饭 八宝饭的家常做法 八宝饭怎么做 家常八宝饭的做法 八宝饭怎么做好吃 八宝饭的做法大全 八宝饭的制作方法

1将青梅、核桃仁切成小丁；

2山楂糕切条；

3猪板油温水洗净切条待用；

4将糯米拣净杂质淘洗后，在锅里加水500毫升烧开，放进白糖，再将洗净的糯米放入，用小火焖至米粒吃水不夹生为宜；

5再离火焖放片刻，加熟猪油拌匀；

6将一大碗的底部抹上熟猪油，再将板油条、山楂条分八瓣摆放，各瓣之间放上核桃仁、葡萄干、青梅、甜杏仁、芝麻、糖玫瑰，摆成图案；

7然后小心将糯米放入，并沾少许水抹平，上笼蒸40 分钟后取出，翻扣在盘里；

8火上架炒勺，加水150毫升，放入白糖烧开溶化，用水淀粉勾芡汁，淋浇在八宝饭上即可上桌。