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鸡蛋粉条发面排
菜谱类别
西餐其他主料
小麦面粉750克
食用早餐、中餐、晚餐
鸡蛋粉条发面排的做法
1将粉条煮熟控干水剁碎；
2鸡蛋煮熟去壳切碎；
3洋葱切成丁；
4炒锅注油烧热，下入洋葱丁炒出香味；
6将发面放在面板上揉透，分成两份，擀成两个薄面片；
7烤盘内涂少许油，铺上一个面片，放入炒好的馅铺平；
8盖上另一面片，四边按紧封好，稍饧刷上鸡蛋液；
9入烤炉烤熟，取出切成斜方块即可食用。
鸡蛋粉条发面排食谱营养
1. 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物 … 详细»
1. 洋葱具有发散风寒的作用，是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯 … 详细»
鸡蛋粉条发面排营养成分
| 能量 3456.21千卡 | 蛋白质 152.04克 | 脂肪 40.97克 | 碳水化合物 667.36克 |
| 叶酸 458微克 | 膳食纤维 28.72克 | 胆固醇 1462.5毫克 | 维生素A 585.3微克 |
| 维生素B6 0.52毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 0毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 7毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 1.8微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 1.05毫克 | 硫胺素 3.74毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 15.03毫克 |
| 钙 426.38毫克 | 磷 1617.16毫克 | 钾 1842.46毫克 | 钠 2725.21毫克 |
| 碘 90微克 | 镁 420.46毫克 | 铁 17.63毫克 | 锌 5.55毫克 |
| 硒 95.06微克 | 铜 1.11毫克 | 锰 1.13毫克 |
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