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葱姜焗鲤鱼
主料
鲤鱼800克
食用早餐、中餐、晚餐
葱姜焗鲤鱼的做法
1鲤鱼去鳃、内脏、留鳞,洗净;
2腐竹用清水泡开,切成段;
3香菇泡发,洗净切片;
4葱姜洗净,切段、片;
5陈皮磨粉状;
6将鲤鱼放入温油中炸至八成熟,捞出沥油;
葱姜焗鲤鱼制作提示
本品有油炸过程,需备植物油约500克。
葱姜焗鲤鱼食谱营养
1. 鲤鱼的蛋白质不但含量高,而且质量也佳,人体消化吸收率可达96%,并能 … 详细»
葱姜焗鲤鱼营养成分
能量 1465.22千卡 | 蛋白质 194.21克 | 脂肪 57.14克 | 碳水化合物 56.26克 |
叶酸 480.84微克 | 膳食纤维 12.17克 | 胆固醇 672毫克 | 维生素A 208.7微克 |
维生素B6 0.02毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 2.55毫克 | 维生素D 0微克 |
维生素E 39.93毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 52.8微克 | 泛酸 0毫克 |
核黄素 1.22毫克 | 硫胺素 0.45毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 29.14毫克 |
钙 528.1毫克 | 磷 2041.93毫克 | 钾 3473.03毫克 | 钠 3455.44毫克 |
碘 38.37微克 | 镁 420.79毫克 | 铁 30.14毫克 | 锌 23.27毫克 |
硒 132.57微克 | 铜 2.19毫克 | 锰 5.22毫克 |
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