911chaxun查询家常菜谱大全青豆炒兔肉丁的做法
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青豆炒兔肉丁
辅料
鲜香菇30克
食用中餐、晚餐
青豆炒兔肉丁的做法
1将青豆去壳,留用豆粒,洗净;
2冬菇去蒂,浸软,洗净,切粒;
3兔肉洗净,切成小粒;
4生姜刮皮,洗净,切碎;
5起油锅,下兔肉炒至刚熟取出,另起油锅下青豆粒,精盐炒至熟,下兔肉丁、冬菇粒、生姜粒,溅酒,下酱油炒片刻,加入芡粉即可。
青豆炒兔肉丁健康提示
健脾益胃、清热降压;
防治高血压病,高脂血病,动脉粥样硬化症;脾胃虚寒者不宜食用本品。
青豆炒兔肉丁食谱营养
1. 兔肉富含大脑和其他器官发育不可缺少的卵磷脂,有健脑益智的功效;2. … 详细»
香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。1. … 详细»
青豆炒兔肉丁营养成分
能量 719.46千卡 | 蛋白质 91.66克 | 脂肪 24.82克 | 碳水化合物 47.31克 |
叶酸 46.4微克 | 膳食纤维 16.26克 | 胆固醇 147.5毫克 | 维生素A 224.8微克 |
维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 0.5毫克 | 维生素D 0微克 |
维生素E 13.16毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 956.5微克 | 泛酸 0毫克 |
核黄素 0.5毫克 | 硫胺素 0.77毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 18.83毫克 |
钙 275.93毫克 | 磷 914.13毫克 | 钾 1609.72毫克 | 钠 1583.41毫克 |
碘 0.12微克 | 镁 204.48毫克 | 铁 15.71毫克 | 锌 7.36毫克 |
硒 34.97微克 | 铜 2.01毫克 | 锰 3.1毫克 |
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