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川明参烧雅鱼
主料
草鱼1000克
辅料
南沙参30克
食用佐食用。
川明参烧雅鱼的做法
川明参烧雅鱼健康提示
1川明参又称南沙参，主要功效是养阴清肺、化痰益气。用于肺热燥咳、阴虚劳嗽、干咳痰粘、气阴不足、烦热口干。
2本药膳清肺、化痰、平肝、和胃、补气、补血。适用于痰火咳嗽、喘逆、头晕、呕吐、目赤、白带、疗毒疮疡、气血两亏等症。
川明参烧雅鱼食谱营养
川明参烧雅鱼营养成分
| 能量 993.04千卡 | 蛋白质 178.65克 | 脂肪 26.1克 | 碳水化合物 10.4克 |
| 叶酸 156.5微克 | 膳食纤维 0.51克 | 胆固醇 470毫克 | 维生素A 3.9微克 |
| 维生素B6 1.02毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 0.7毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 24.8毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 23.4微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.01毫克 | 硫胺素 0.01毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 0.59毫克 |
| 钙 187.58毫克 | 磷 1527.46毫克 | 钾 3293.93毫克 | 钠 2180.15毫克 |
| 碘 0微克 | 镁 267.88毫克 | 铁 13.35毫克 | 锌 3.94毫克 |
| 硒 116.91微克 | 铜 0.13毫克 | 锰 0.52毫克 |
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