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蚕豆鲫鱼粥
食用中餐、晚餐
蚕豆鲫鱼粥的做法
蚕豆鲫鱼粥健康提示
健脾和胃、利水消肿；
糖尿病并发肾小球硬化症属脾虚湿重者，症见全身浮肿，苔白滑，脉缓弱，并有高血压及蛋白尿等；若无蚕豆，可用豌豆或豇豆代之；个别人食入蚕豆后可发生蚕豆黄病，常在食后一天左右发病，症见小便棕红色，皮肤发黄，发烧头痛，呕吐腹痛等，若发生此病，须及时到医院诊治；使用本方以全身浮肿，大便稀烂，舌淡白，苔白滑，脉缓弱属于脾虚湿重者为要点。
蚕豆鲫鱼粥食谱营养
1. 鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收，是肝肾疾病，心脑血管疾 … 详细»
蚕豆鲫鱼粥营养成分
| 能量 374.73千卡 | 蛋白质 38.89克 | 脂肪 3.23克 | 碳水化合物 75.34克 |
| 叶酸 61.36微克 | 膳食纤维 27.68克 | 胆固醇 31.5毫克 | 维生素A 49.14微克 |
| 维生素B6 0.15毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 16.62毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 1.72毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 293.1微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.25毫克 | 硫胺素 0.5毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 5.81毫克 |
| 钙 150.57毫克 | 磷 493.95毫克 | 钾 935.07毫克 | 钠 1252.5毫克 |
| 碘 0.69微克 | 镁 123.18毫克 | 铁 9.04毫克 | 锌 2.95毫克 |
| 硒 39.27微克 | 铜 0.6毫克 | 锰 1.49毫克 |
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