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炸鹌鹑
主料
鹌鹑肉200克
食用早餐、中餐
口感色泽金红，焦酥脆嫩，味香鲜咸。
炸鹌鹑的做法
炸鹌鹑制作提示
因有过油炸制过程，需准备大豆油约1200克。
炸鹌鹑食谱营养
炸鹌鹑营养成分
| 能量 898.06千卡 | 蛋白质 41.63克 | 脂肪 71.13克 | 碳水化合物 22.7克 |
| 叶酸 0.1微克 | 膳食纤维 0.08克 | 胆固醇 314毫克 | 维生素A 80微克 |
| 维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 0毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 60.22毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 0微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.65毫克 | 硫胺素 0.09毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 12.72毫克 |
| 钙 110.1毫克 | 磷 374.98毫克 | 钾 449.98毫克 | 钠 551.66毫克 |
| 碘 0.12微克 | 镁 50.74毫克 | 铁 6.69毫克 | 锌 3.16毫克 |
| 硒 23.43微克 | 铜 0.31毫克 | 锰 0.56毫克 |
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