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炸豆腐烧香菇
食用中餐、晚餐
炸豆腐烧香菇的做法
1鲜香菇洗净去蒂；
2葱取葱白洗净切丝；
3炒锅上火放入200毫升清水烧开；
4锅内放入油菜，加少许盐，烧至菜心塌秧即刻捞出；
5把焯好的菜心整齐地码放在盘子周围做围边；
6豆腐用油炸后捞出沥油；
7炒锅上火放油烧热，将香菇下入锅内煸炒几下；
8将炸豆腐片、葱丝一起下锅翻炒；
10勾芡后出锅即成。
炸豆腐烧香菇食谱营养
1. 豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有 … 详细»
香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。1. … 详细»
炸豆腐烧香菇营养成分
| 能量 354.38千卡 | 蛋白质 28.27克 | 脂肪 17.65克 | 碳水化合物 37.08克 |
| 叶酸 203.5微克 | 膳食纤维 16.76克 | 胆固醇 0毫克 | 维生素A 114微克 |
| 维生素B6 0.1毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 40.7毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 17.71毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 686微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.42毫克 | 硫胺素 0.17毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 7.28毫克 |
| 钙 340.14毫克 | 磷 458.09毫克 | 钾 547.92毫克 | 钠 1806.78毫克 |
| 碘 0.36微克 | 镁 206.86毫克 | 铁 6.72毫克 | 锌 4.02毫克 |
| 硒 13.79微克 | 铜 0.57毫克 | 锰 1.33毫克 |
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