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酿枇杷
菜谱类别
甜品点心食用早餐、中餐、晚餐、零食
口感形状美观,滋味甜而适口。
酿枇杷的做法
1先将枇杷用沸水烫一下即取出,用冷水过凉,再剥去外衣,用刀挖去里面的核和里面的衣(不要将枇杷挖穿)。
2枇杷中加豆沙馅后,口朝上排放在盆里,撒上白糖100克,用旺火蒸约20分钟取出,盆中的卤汁倒入锅中,加糖烧溶化后,用湿淀粉勾成薄芡,浇在枇杷上面即成。
酿枇杷食谱营养
酿枇杷营养成分
能量 1401.82千卡 | 蛋白质 15.26克 | 脂肪 1.25克 | 碳水化合物 340.8克 |
叶酸 0微克 | 膳食纤维 4.01克 | 胆固醇 0毫克 | 维生素A 0微克 |
维生素B6 0.02毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 40毫克 | 维生素D 0微克 |
维生素E 7.92毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 0微克 | 泛酸 0毫克 |
核黄素 0.2毫克 | 硫胺素 0.1毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 1.5毫克 |
钙 162.58毫克 | 磷 214.7毫克 | 钾 671.86毫克 | 钠 86.42毫克 |
碘 0微克 | 镁 72.08毫克 | 铁 9.18毫克 | 锌 2.64毫克 |
硒 4.62微克 | 铜 0.51毫克 | 锰 2.39毫克 |
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