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豆腐冲法后,抹干水分压碎,加入鸡蛋白、盐,搅至均匀。鲜扇贝飞水,盛起吸干…
食材:
北豆腐
对虾
鸡蛋清
鲜扇贝
香菜
盐
植物油
蚝油扇贝
酱烧菜
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高脂血症
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动脉硬化
将姜切末,活扇贝泡入清水中,去除泥沙,再洗净,放入开水锅氽熟,捞出去一侧…
食材:
鲜扇贝
蚝油
姜
盐
料酒
花生油
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煮菜
清香味
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高脂血症
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老人
宽条面放入沸水中,高火2分钟,5分钟后沥去水分。黄油放入较深盘内,加盖高火5…
食材:
标准粉面条
鲜扇贝
河虾
牛奶
奶油
黄油
盐
胡椒粉
兰花带子
滑炒菜
咸鲜味
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家常菜
高脂血症
动脉硬化
冠心病
西兰花以稀盐水洗净,切成小棵,飞水备用;鲜带子去除群带,剥净薄衣,冲净以…
食材:
西兰花
鲜扇贝
红萝卜花
大葱
盐
白砂糖
玉米淀粉
生抽
料酒
蒜茸蒸扇贝
清蒸菜
蒜香味
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私家菜
动脉硬化
甲状腺疾病
胃调养
支气管炎
将扇贝洗净,用开水焯至开口捞出备用;贝壳带肉的一面放盘内,加盐、蒜茸、胡…
食材:
鲜扇贝
白皮大蒜
盐
香菜
花生油
胡椒粉
红尖椒
青椒
蒜茸扇贝
蒸菜
蒜香味
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闽菜
动脉硬化
高脂血症
甲状腺疾病
扇贝洗净外壳,剖开,留一半壳;将留在贝壳中的贝肉洗净,去肚、线、沙等杂质…
食材:
鲜扇贝
大葱
红尖椒
白皮大蒜
盐
花生油
芥末扇贝
拌菜
芥末味
|
川菜
动脉硬化
冠心病
高脂血症
扇贝洗净片成片;葱切段、姜切片;锅内水烧开,放姜片、葱段煮出香味,捞出姜…
食材:
鲜扇贝
芥末
酱油
盐
醋
香油
白砂糖
姜
大葱
味精
双味扇贝
蒸菜
咸鲜味
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川菜
动脉硬化
益智补脑
老人
黄瓜、胡萝卜改成1厘米的节,各8个,中间挖空;胡萝卜氽水备用;扇贝取肉洗净,…
食材:
鲜扇贝
黄瓜
胡萝卜
泡椒
小葱
盐
味精
白砂糖
香油
豉汁扇贝
烧菜
咸鲜味
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家常菜
高脂血症
胃调养
甲状腺疾病
扇贝放在装有清水的盆里泡上一个小时;然后用刷子刷干净外壳;把扇贝用小刀撬…
食材:
鲜扇贝
粉丝
白皮大蒜
植物油
小葱
鲜奶扇贝
煨菜
咸甜味
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家常菜
高脂血症
营养不良
骨质疏松
健脾开胃
扇贝洗净后沥水,置于容器内,加入精盐、胡椒粉、牛奶、料酒、鸡精、鸡蛋清约…
食材:
鲜扇贝
牛奶
鸡蛋清
番茄
盐
料酒
胡椒粉
玉米淀粉
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