
鱼去肠杂及鳞,洗净,纳入韭菜装满,放入盖碗内,加酱油、盐,盖上盖,蒸半小…

将韭菜洗净,切段。桂皮碾成粉备用。将墨鱼洗净取肉,切成米粒状,下入热油锅…

海肠洗净内脏和黏液,用开水烫一下,捞出切成段;韭菜择洗净切段。韭菜加盐、…

将五花肉洗净煮熟后切成9厘米、厚0.3厘米的薄片;酸白菜切成丝;锅内放入肉汤50…

韭菜捣碎挤出汁;把全部汁液一齐放入炖盅内,文火隔开水炖熟,饭前随量饮用。

将蛏子洗干净;韭菜去除烂叶,择洗干净,切成3厘米长的段;生姜切末;在炒锅中…

五花肉、蹄膀肉刮洗干净,切成直径3厘米的块放入开水中冒出;葱切长段,姜一拍…

将新鲜韭菜洗择好,洗净切碎,放在碗里,加入盐,用筷子搅拌匀;将鸡蛋磕入盛…

茄子洗净去蒂切成两半,蒸至七成熟,切成粗条,晾去部分水分;将生姜、大料、…

海肠去内脏,用水冲净,切2厘米的段,放入开水锅中焯一下捞出;韭菜洗净切末。…
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