猪肉切片，约0.4厘米厚，酸菜切成2厘米长段。锅中到入1大碗清水或高汤，放入猪肉…
将仔鸡洗净后沥干水，用精盐将仔鸡身搓遍，放入盆中，加葱段、姜片腌制4个小时…
将鸡脯肉去脂皮、筋膜，用刀背砸成细泥，放入碗内，加鸡蛋清、精盐、湿淀粉、…
泡菜：先将芹菜、辣椒、姜、蒜头、花椒粒、卷心菜、胡萝卜、小黄瓜用冷开水洗…
芥头洗净，用擦铳（锉丝器）迅速将芥头锉擦成丝；放入坛罐加醋用力揉搓；然后…
甘蓝、胡萝卜洗净，均切细丝；放入胡椒粒、香味、茄香籽、精盐、苹果拌匀；装…
把杏放到盐水里腌30分钟，捞出后晾晒10-15天。把野芝麻叶和晒干的杏重新放到盛着…
将西红柿洗净晾一天，用刀剁碎，用盐搅拌腌4-6天，每天倒一次缸。然后将缸口封…
将山楂捣碎；山楂内加入适量葱、盐、味精和匀作馅；将面粉加入适量清水和成面…
将附片洗净；山楂洗净去核，切片；牛肉洗净，切成4厘米见方的块；姜拍松，葱切…
家常菜谱大全为您提供酸咸味菜谱,酸咸味菜,酸咸味菜谱大全,酸咸味菜的做法大全,家常酸咸味菜做法大全,酸咸味的菜怎么做,酸咸味菜的制作方法