三珍炒掐菜的做法 三珍炒掐菜 三珍炒掐菜的家常做法 三珍炒掐菜怎么做 家常三珍炒掐菜的做法 三珍炒掐菜怎么做好吃
三珍炒掐菜
辅料
香菜30克
食用早餐、中餐、晚餐
口感菜品黑、褐、白、绿四色，质软脆嫩爽四感，味鲜咸香略带酸辣。
三珍炒掐菜的做法
1海参切粗丝，用沸水煮过；蜇皮切丝热水烫出（勿老），放清水中浸泡；墨鱼丝开水氽出；绿豆芽掐去根部、芽尖的芽杆即成掐菜，掐菜用沸油水焯出。
2滑勺内加油适量烧热，投入花椒，炸出香味，捞出花椒不要，花椒油留用，再加入海参丝、料酒、盐煸炒入味，即加入墨鱼丝、海蜇丝、掐菜、香菜段急火煸炒，放味精，烹醋，撒胡椒粉，淋明油即成。
三珍炒掐菜食谱营养
三珍炒掐菜营养成分
| 能量 208.87千卡 | 蛋白质 31.27克 | 脂肪 2.09克 | 碳水化合物 19.49克 |
| 叶酸 62.32微克 | 膳食纤维 3.57克 | 胆固醇 288毫克 | 维生素A 75.19微克 |
| 维生素B6 0.06毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 20.9毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 5毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 384.2微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.24毫克 | 硫胺素 0.12毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 3.82毫克 |
| 钙 561.65毫克 | 磷 275.62毫克 | 钾 862.06毫克 | 钠 2145.89毫克 |
| 碘 14.73微克 | 镁 302.16毫克 | 铁 10.95毫克 | 锌 3.06毫克 |
| 硒 67.54微克 | 铜 1.06毫克 | 锰 1.43毫克 |
家常菜谱大全为您提供三珍炒掐菜的做法,三珍炒掐菜,三珍炒掐菜的家常做法,三珍炒掐菜怎么做,家常三珍炒掐菜的做法,三珍炒掐菜怎么做好吃,三珍炒掐菜的做法大全,三珍炒掐菜的制作方法
