烤墨鱼的做法 烤墨鱼 烤墨鱼的家常做法 烤墨鱼怎么做 家常烤墨鱼的做法 烤墨鱼怎么做好吃 烤墨鱼的做法大全 烤墨鱼的制作方法
烤墨鱼
主料
墨鱼400克
食用早餐、中餐、晚餐、零食
烤墨鱼的做法
1首先将墨鱼剥去外皮，冲洗干净，在肉面上划刀口，分成长宽片，铺在烤架上，用口火烤。
2用所有的调味料（炸肉酱油30克、白糖5克、白酒10克、沙茶酱30克、味霖(即日本酒醋)5克）调拌均匀，再用刷子刷在墨鱼上，并两面翻动，使其可均匀上色并入味。
3当看见墨鱼片稍呈现卷曲状时，即可取下食用了。
烤墨鱼制作提示
乌贼又称墨鱼。
烤墨鱼食谱营养
烤墨鱼营养成分
| 能量 400.7千卡 | 蛋白质 62.48克 | 脂肪 3.63克 | 碳水化合物 21.62克 |
| 叶酸 29.4微克 | 膳食纤维 0.06克 | 胆固醇 904毫克 | 维生素A 0微克 |
| 维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 0毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 5.96毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 0微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.2毫克 | 硫胺素 0.1毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 7.74毫克 |
| 钙 80.9毫克 | 磷 723毫克 | 钾 1701.85毫克 | 钠 2389.88毫克 |
| 碘 56.32微克 | 镁 203.05毫克 | 铁 6.64毫克 | 锌 5.79毫克 |
| 硒 150.5微克 | 铜 2.78毫克 | 锰 0.74毫克 |
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