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凉拌蚬子
主料
蚬子600克
辅料
柿子椒100克
食用早餐、中餐、晚餐、零食
口感味道鲜美，肉嫩可口。
凉拌蚬子的做法
凉拌蚬子制作提示
放进冰箱冷藏后再吃，口味更佳；用水煮蚬子时，先开口的要先夹出，以免时间长了肉质变硬。
凉拌蚬子食谱营养
凉拌蚬子营养成分
| 能量 322.67千卡 | 蛋白质 43.99克 | 脂肪 8.65克 | 碳水化合物 19.25克 |
| 叶酸 4.98微克 | 膳食纤维 1.5克 | 胆固醇 1542毫克 | 维生素A 242.99微克 |
| 维生素B6 0.12毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 131.38毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 2.75毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 124微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.81毫克 | 硫胺素 0.51毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 8.96毫克 |
| 钙 245.8毫克 | 磷 780.08毫克 | 钾 195.89毫克 | 钠 1718.32毫克 |
| 碘 0.14微克 | 镁 72.43毫克 | 铁 69.12毫克 | 锌 11.06毫克 |
| 硒 179.41微克 | 铜 2.84毫克 | 锰 1.28毫克 |
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