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桃杞鹑蛋
主料

鹌鹑蛋200克
食用中餐、晚餐
桃杞鹑蛋的做法
1把核桃仁用开水泡涨,剥去外皮;
2生姜洗净切成片;
3葱洗净切成段;
4将枸杞用温水洗净放入碗中,加清水20毫升,上笼蒸5分钟,取出搅成泥同番茄酱搅拌;
5鹌鹑蛋用小火煮熟,剥去外皮,在蛋白上用刀划些小口,以便入味;
桃杞鹑蛋食谱营养
1. 核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸,这些成分皆为 … 详细»
桃杞鹑蛋营养成分
能量 507.03千卡 | 蛋白质 31.71克 | 脂肪 34.17克 | 碳水化合物 21.9克 |
叶酸 21.16微克 | 膳食纤维 3.99克 | 胆固醇 1030毫克 | 维生素A 838.61微克 |
维生素B6 0.01毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 5.23毫克 | 维生素D 0微克 |
维生素E 15.43毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 987.6微克 | 泛酸 0毫克 |
核黄素 1.07毫克 | 硫胺素 0.3毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 1.53毫克 |
钙 124.55毫克 | 磷 464.68毫克 | 钾 524.45毫克 | 钠 1874.84毫克 |
碘 77.4微克 | 镁 71.48毫克 | 铁 8.33毫克 | 锌 3.97毫克 |
硒 53.42微克 | 铜 0.56毫克 | 锰 1.04毫克 |
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