海鲜派的做法 海鲜派 海鲜派的家常做法 海鲜派怎么做 家常海鲜派的做法 海鲜派怎么做好吃 海鲜派的做法大全 海鲜派的制作方法

1将千层派皮擀平后用圆形模型压出12片；

2取其中6片，用小一点的圆形模型压在中间，挖掉中间部分的派皮成为轮胎状；

3将6片圆形派皮四周刷上蛋黄液后，盖上轮胎状空派皮，放入冰箱冷藏松弛约15分钟；

4将派皮取出，表面四周再刷上剩余蛋黄液；

5放入烤箱200/200℃ 烤约20分钟，烤好后取出备用；

6将虾仁、鱼片、墨鱼圈分别放入滚水中氽烫至熟；

7取出放入冰水冷却后沥干，拌匀蛋黄酱、盐、白胡椒粉、芫荽调味，最后放入烤好的派皮中央即可。