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白果芥蓝
食用早餐、中餐、晚餐、零食
白果芥蓝的做法
1芥蓝菜折小段,洗净。
2锅中倒入半锅水,盐和色拉油一起烧开,再放入芥蓝氽烫后捞出,冲凉。
3再准备一口锅,锅中注入20克油烧热,并放入调味料(酒5克、盐3克、糖5克)调味,炒匀后盛出,排在盘子中。
4白果放入锅中,加调味料(素蚝油20克、糖5克、清水半杯、淀粉3克)烧入味,待汤汁黏稠时盛入盘中就可以了。
白果芥蓝制作提示
素蚝油主要成份是水,糖,盐,冬菇水,粟粉,色素,味精;在超市、商场都可买到、也可用酱油膏代替。
白果芥蓝食谱营养
白果芥蓝营养成分
能量 402.13千卡 | 蛋白质 9.62克 | 脂肪 31.05克 | 碳水化合物 21.17克 |
叶酸 0.3微克 | 膳食纤维 4.01克 | 胆固醇 0毫克 | 维生素A 1437.5微克 |
维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 190毫克 | 维生素D 0微克 |
维生素E 23.91毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 8625微克 | 泛酸 0毫克 |
核黄素 0.24毫克 | 硫胺素 0.07毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 2.98毫克 |
钙 332.77毫克 | 磷 201.6毫克 | 钾 356.24毫克 | 钠 3632.89毫克 |
碘 0微克 | 镁 77.17毫克 | 铁 7.02毫克 | 锌 3.89毫克 |
硒 2.84微克 | 铜 0.32毫克 | 锰 1.53毫克 |
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