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白果煨肉
主料
猪软五花500克
辅料
鲜白果100克
食用早餐、中餐、晚餐
白果煨肉的做法
1把带皮的猪前夹心肉刮净毛洗洁，切成3.5厘米见方的块；
2白果剥去硬壳，下热油锅内爆至六成热时捞出剥去薄衣；
4取沙罐放入清水，猪夹心肉至火上烧开；
白果煨肉食谱营养
白果煨肉营养成分
| 能量 1800.7千卡 | 蛋白质 43.57克 | 脂肪 177.19克 | 碳水化合物 10克 |
| 叶酸 3.75微克 | 膳食纤维 2.71克 | 胆固醇 490毫克 | 维生素A 205.9微克 |
| 维生素B6 0.04毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 1.75毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 2.57毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 65.5微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.34毫克 | 硫胺素 0.73毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 10.44毫克 |
| 钙 91.65毫克 | 磷 351.35毫克 | 钾 378.25毫克 | 钠 4938.92毫克 |
| 碘 0微克 | 镁 46.45毫克 | 铁 5.14毫克 | 锌 3.96毫克 |
| 硒 11.59微克 | 铜 0.77毫克 | 锰 1.15毫克 |
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