煮牛舌的做法 煮牛舌 煮牛舌的家常做法 煮牛舌怎么做 家常煮牛舌的做法 煮牛舌怎么做好吃 煮牛舌的做法大全 煮牛舌的制作方法
煮牛舌
食用中餐、晚餐
口感软食，清淡。
煮牛舌的做法
1土豆洗净煮熟去皮待用；
2先将牛舌洗净，放入锅内，上火加水，开锅后捞出，用凉水冲净；
3起锅一个，放入牛舌及适量开水，上火烧开，开锅后撇去沫，移到微火上，煮2.5小时后，牛舌熟了，即可捞出；
4将牛舌剥去外皮，用水洗地净，切成六片，再将舌的原汁和牛舌片放一锅内，加适量的盐、香叶、胡椒粒上火烧开，装盘时，土豆摆在一旁，牛舌摆中间，将黄油化开，浇在上面即可。
煮牛舌食谱营养
煮牛舌营养成分
| 能量 1309.37千卡 | 蛋白质 93.04克 | 脂肪 76.92克 | 碳水化合物 64.17克 |
| 叶酸 63微克 | 膳食纤维 3.62克 | 胆固醇 489.6毫克 | 维生素A 43.1微克 |
| 维生素B6 0.81毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 42毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 3.77毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 18.6微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.86毫克 | 硫胺素 0.8毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 18.02毫克 |
| 钙 55.18毫克 | 磷 895.52毫克 | 钾 2226.86毫克 | 钠 1493.11毫克 |
| 碘 3.6微克 | 镁 164.04毫克 | 铁 16.9毫克 | 锌 17.88毫克 |
| 硒 70.88微克 | 铜 0.73毫克 | 锰 0.47毫克 |
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