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凉拌苋菜
主料

紫苋菜350克
食用早餐、中餐、晚餐、零食
口感味道鲜美。
凉拌苋菜的做法
1苋菜摘洗干净,切成2厘米长的段,先用开水烫一下,再用凉水过凉待用。
2香肠、榨菜均切成丁;花生米碾碎;蒜捣成泥。
凉拌苋菜食谱营养
凉拌苋菜营养成分
能量 424.29千卡 | 蛋白质 19.83克 | 脂肪 28.43克 | 碳水化合物 30.85克 |
叶酸 1469.58微克 | 膳食纤维 8.39克 | 胆固醇 6.5毫克 | 维生素A 908.55微克 |
维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 105.65毫克 | 维生素D 0微克 |
维生素E 17.11毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 5290微克 | 泛酸 0毫克 |
核黄素 0.42毫克 | 硫胺素 0.16毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 3.1毫克 |
钙 664.9毫克 | 磷 358.52毫克 | 钾 1381.17毫克 | 钠 5543.4毫克 |
碘 0微克 | 镁 153.96毫克 | 铁 12.02毫克 | 锌 3.31毫克 |
硒 3.31微克 | 铜 0.42毫克 | 锰 1.43毫克 |
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