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芦荟饺
菜谱类别
快餐主食
食用早餐、中餐、晚餐
口感细滑透明的芦荟，不仅口感清爽，还可养颜美容。
芦荟饺的做法
1将新鲜猪肉洗净绞成肉馅备用。
2将食用芦荟叶洗净，去掉前端再削去外皮，切成大块。
3加入淀粉后，用轻轻搅拌，用清水洗掉表面的粘液后捞出，先切成条，然后切成小丁。
4再加入生粉搅拌，用清水洗去粘液后沥干，再加入调味料与鲜肉馅拌匀即成。
5将面粉、盐2克、水30毫升、鸡蛋混合在一起，揉搓成面团，再将面团分小块，再擀成面皮，备用。
6擀好的面皮中包入馅，捏好，包成饺子，以常法煮熟食之。
芦荟饺制作提示
如果用市售已处理好的食用芦荟：
1食用芦荟肉切小丁。
2用清水洗净后沥干水分。
3放入盛器中加调味料拌匀。
4放入鲜肉馅继续拌匀。
5即成芦荟肉馅。
芦荟饺食谱营养
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素（有机铁） … 详细»
芦荟饺营养成分
| 能量 1982.71千卡 | 蛋白质 83.22克 | 脂肪 105.38克 | 碳水化合物 190.71克 |
| 叶酸 155.12微克 | 膳食纤维 9.5克 | 胆固醇 638.75毫克 | 维生素A 221.6微克 |
| 维生素B6 0.19毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 0.3毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 3.06毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 6.4微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.73毫克 | 硫胺素 1.79毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 13.74毫克 |
| 钙 144.1毫克 | 磷 923.08毫克 | 钾 1116.93毫克 | 钠 2384.68毫克 |
| 碘 27.65微克 | 镁 174.54毫克 | 铁 7.22毫克 | 锌 6.53毫克 |
| 硒 59.32微克 | 铜 0.43毫克 | 锰 0.43毫克 |
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