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荷香糯米蟹
食用早餐、中餐、晚餐
口感糯米洁白软糯，蟹块金红鲜嫩，蟹米同食，相互滋味。
荷香糯米蟹的做法
1活蟹宰杀洗净，剁12等块，修去边角。
3将竹笼先铺两层保鲜膜封闭，再铺上荷叶，然后将糯米和适量水均匀地铺在上面，再将蟹块肉朝下，腿朝上置入，入笼蒸熟取出。浇鲜白芡汁，竹笼垫大圆盘上桌。
荷香糯米蟹食谱营养
荷香糯米蟹营养成分
| 能量 3299.04千卡 | 蛋白质 153.28克 | 脂肪 23.83克 | 碳水化合物 624.97克 |
| 叶酸 144微克 | 膳食纤维 7.28克 | 胆固醇 875毫克 | 维生素A 219.75微克 |
| 维生素B6 0.04毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 1.75毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 30.6毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 58.5微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 1.02毫克 | 硫胺素 0.92毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 35.08毫克 |
| 钙 1677.38毫克 | 磷 1854.12毫克 | 钾 2753.43毫克 | 钠 3654.44毫克 |
| 碘 0微克 | 镁 711.79毫克 | 铁 22.28毫克 | 锌 34.97毫克 |
| 硒 599.14微克 | 铜 13.62毫克 | 锰 13.73毫克 |
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