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酱香耳卷
食用中餐、晚餐
酱香耳卷的做法
酱香耳卷制作提示
猪耳，猪舌一定要缠紧，否则会散，影响成菜效果。
酱香耳卷健康提示
此菜含丰富蛋白质、脂肪、胶原蛋白等，有软化血管的作用。
酱香耳卷食谱营养
酱香耳卷营养成分
| 能量 1136.96千卡 | 蛋白质 111.69克 | 脂肪 68.31克 | 碳水化合物 20.01克 |
| 叶酸 5.11微克 | 膳食纤维 0.96克 | 胆固醇 920毫克 | 维生素A 5.55微克 |
| 维生素B6 0.39毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 2.15毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 3.47毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 33.5微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 1.57毫克 | 硫胺素 0.93毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 23.24毫克 |
| 钙 79.91毫克 | 磷 735.27毫克 | 钾 941.85毫克 | 钠 4370.56毫克 |
| 碘 2.88微克 | 镁 66.04毫克 | 铁 5.82毫克 | 锌 9.84毫克 |
| 硒 53.76微克 | 铜 0.15毫克 | 锰 0.68毫克 |
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