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火腿烤蛋
主料
鸡蛋200克
食用早餐、中餐、晚餐
火腿烤蛋的做法
2取一大碗，磕入鸡蛋后用筷子打散，加入火腿、韭菜、葱、盐打匀；
3取一搪瓷碗，内壁涂抹麻油或花生油，将打匀的蛋液徐徐倒入碗内，放入烤箱中烤约15-20分钟；
4视碗中蛋面突起呈金黄色时即熟，垫湿布取出，立即垫盘上桌食用。
火腿烤蛋食谱营养
1. 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物 … 详细»
1. 补肾温阳：韭菜性温，味辛，具有补肾起阳作用，故可用于治疗阳痿、遗 … 详细»
火腿烤蛋营养成分
| 能量 298.6千卡 | 蛋白质 30.34克 | 脂肪 23.38克 | 碳水化合物 7.43克 |
| 叶酸 245.52微克 | 膳食纤维 0.9克 | 胆固醇 1177.8毫克 | 维生素A 531.5微克 |
| 维生素B6 0.07毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 0.7毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 7.38毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 325.6微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.58毫克 | 硫胺素 0.25毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 1.73毫克 |
| 钙 128.96毫克 | 磷 331.7毫克 | 钾 402.42毫克 | 钠 1738.66毫克 |
| 碘 55.12微克 | 镁 28.66毫克 | 铁 4.44毫克 | 锌 2.71毫克 |
| 硒 30.59微克 | 铜 0.33毫克 | 锰 0.17毫克 |
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