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腊肉炒菜薹
主料
油菜薹250克
食用早餐、中餐、晚餐、零食
口感菜薹脆嫩，咸鲜适口，腊肉味香。
腊肉炒菜薹的做法
1将葱洗净切成葱末待用；淀粉加水适量调匀成水淀粉备用；将菜薹去掉筋皮，用刀拍劈，切成3厘米长的段；腊肉直刀切成指甲片；香菇切成月牙片。
2菜薹和香菇用沸水焯一下，控水备用。
腊肉炒菜薹食谱营养
香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。1. … 详细»
腊肉炒菜薹营养成分
| 能量 647.35千卡 | 蛋白质 16.27克 | 脂肪 60.4克 | 碳水化合物 16.98克 |
| 叶酸 10.67微克 | 膳食纤维 5.92克 | 胆固醇 84.75毫克 | 维生素A 280.08微克 |
| 维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 162.84毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 45.63毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 1351.92微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.22毫克 | 硫胺素 0.21毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 2.7毫克 |
| 钙 414.41毫克 | 磷 287.46毫克 | 钾 732.41毫克 | 钠 2197.43毫克 |
| 碘 0.24微克 | 镁 104.35毫克 | 铁 11.83毫克 | 锌 3.89毫克 |
| 硒 14.65微克 | 铜 0.54毫克 | 锰 1.37毫克 |
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