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虾酱粉丝炒菠菜
食用早餐、中餐、晚餐
口感菠菜翠绿清素，粉丝清香有味，虾酱鲜香诱人，此菜香而不腻，素而不淡。
虾酱粉丝炒菠菜的做法
1水发粉丝切6厘米的长段，控净水分；红根菠菜洗净，在根处片十字刀口，放油水中一过。
2虾酱加鸡蛋、胡椒粉调匀，放油中炒成粒；锅中加底油烧热，加葱姜末烹出香味，即加入菠菜急火煸炒，加粉丝、虾酱粒翻炒，加高汤150克烧入味，加味精，淋香油出锅。
虾酱粉丝炒菠菜食谱营养
1. 通肠导便、防治痔疮：菠菜含有大量的植物粗纤维，具有促进肠道蠕动的 … 详细»
1. 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物 … 详细»
虾酱粉丝炒菠菜营养成分
| 能量 905.6千卡 | 蛋白质 26.2克 | 脂肪 11.88克 | 碳水化合物 187.48克 |
| 叶酸 356.42微克 | 膳食纤维 8.11克 | 胆固醇 438.75毫克 | 维生素A 1675.05微克 |
| 维生素B6 0.05毫克 | 维生素B12 5.19微克 | 维生素C 97.05毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 8.58毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 8796.3微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.65毫克 | 硫胺素 0.3毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 3.37毫克 |
| 钙 472.2毫克 | 磷 340.02毫克 | 钾 1246.83毫克 | 钠 4011.32毫克 |
| 碘 175.86微克 | 镁 227.76毫克 | 铁 29.34毫克 | 锌 4.81毫克 |
| 硒 36.73微克 | 铜 0.73毫克 | 锰 3.16毫克 |
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