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蜜汁桃脯
主料
桃1500克
食用早餐、中餐、晚餐、零食
口感色彩鲜艳，柔软香甜。
蜜汁桃脯的做法
1桃子削去皮，每个切开成四瓣，除去核和内筋，用锅将冷水烧开，下入桃脯氽过，再用冷水过凉，捞出后用碗扣上，放入白糖上笼蒸15分钟取出。
2在一次锅中放入500克水，再放入冰糖和玫瑰糖，烧开溶化后过罗筛；将锅洗净，倒入糖水，用湿淀粉10克（淀粉5克加水6克）调稀勾芡，同时将桃脯扑在盘中，把糖汁浇在桃脯上即成。
蜜汁桃脯食谱营养
蜜汁桃脯营养成分
| 能量 1931.05千卡 | 蛋白质 13.53克 | 脂肪 1.5克 | 碳水化合物 485.75克 |
| 叶酸 45微克 | 膳食纤维 19.52克 | 胆固醇 0毫克 | 维生素A 45微克 |
| 维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 105毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 23.1毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 300微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.51毫克 | 硫胺素 0.21毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 10.5毫克 |
| 钙 156.2毫克 | 磷 308.5毫克 | 钾 2501.65毫克 | 钠 91.47毫克 |
| 碘 0微克 | 镁 112.2毫克 | 铁 15.48毫克 | 锌 5.59毫克 |
| 硒 3.6微克 | 铜 0.85毫克 | 锰 1.15毫克 |
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