五子粥的做法 五子粥 五子粥的家常做法 五子粥怎么做 家常五子粥的做法 五子粥怎么做好吃 五子粥的做法大全 五子粥的制作方法

1大米淘净，浸泡在水中2小时，沥去水分，淘米水留着备用；

2核桃放入热水里泡软，用竹签去皮；

3核桃和松仁、桃仁、杏仁、芝麻一起放进臼里捣碎，一部分留着备用；

4其余的加水100毫升，微泡后捣成乳白色的汁液，最后用网过滤；

5锅烧热后抹上麻油，放入白米翻炒，当白米呈现透明的颜色；

6放入500毫升水烧开，转文火熬煮，时而搅动避免粘锅；

7待米粒煮至软烂后，加入种子磨成的汁液，用文火继续熬粥；

8煮到所有材料都均匀混合时，倒入淘米水，搅动煮至呈黏稠状；

9最后把粥盛进碗里，撒上捣碎的种仁，随个人口味调入盐或蜂蜜即可。